Полезные материалы
Новости компании
Спешите попробовать!!! Каждую неделю у нас появляются новые блюда.

Теперь, при заказе обедов на сумму большую или равную 200 гривнам в день доставка по Киеву осуществляется бесплатно.

В этом месяце мы предлагаем специальное ценовое предложение на блюда из рыбы и овощей.

Петергофы

Для приготовления берем 200 г сливосного масла или маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 2 столовые ложки сметаны, соль на кончике ножа. Размягченный маргарин стереть с сахаром до пышности, прибавить яйцо, соль, сметану и всыпать постепенно муку, мешая… 

Песочники домашние

 2 яйца стереть с одним стаканом сахара до гладкости, 1 стакан топленого масла заморозить, а потом стереть до образования белой пышной массы… 

Лапшевик с творогом

 Сварить макароны или лапшу, смешать с сырыми яйцами и сахаром. Потертый творог смешать с макаронами или лапшой, выложить на сковородку и запечь… 

Запеканка пшенная с тыквой

 Очищенную от кожи и семян тыкву провернуть через мясорубку с редкой решеткой, залить кипящим молоком или водой… 

Пудинг манный, холодный

Сваренную манную кашу вылить слоем в 2-3 см на смоченную холодной водой сковородку, охладить… 

Гусь с помидорами и яблоками

Куски нарубленного жареного гуся или утки положить в неглубокую посуду, переложить ломтиками свежих помидоров и кислых яблок…

Рябчики жареные

Подготовленных рябчиков посолить внутри иснаружи. Ножки, отрезанные по коленце, заправить под крылышко, проколов их одной заостренной на конце лучинкой… 

Тетереа шпигованный, в сметане

 Подготовленного тетерева нашпиговать свиным соленым салом, жарить в духовом шкафу, по готовности немного охладить, разрубить на части… 

Заяц в сметане

Отрубить задок зайца с почками, срезать сухожилия и пленки, положить в холодную воду на несколько часов, чтобы вышла вся кровь, разрубить на части и мариновать в слабом растворе уксуса (стакан уксуса на 1 л воды)… 

Шашлык по-грузински

Нарезать баранину (почечную часть или мякоть задней ноги) и бараний жир небольшими кусками, слегка отбить, посыпать солью и перцем, уложить рядами в фаофоровую или эмалированную посуду, пересипать луком, нарезанным кружками… 

© 2007-2017 Трапеза Киев - Доставка обедов в Киеве, обеды в офис, design by todaymedia.com.ua