Полезные материалы
Новости компании
Спешите попробовать!!! Каждую неделю у нас появляются новые блюда.

Теперь, при заказе обедов на сумму большую или равную 200 гривнам в день доставка по Киеву осуществляется бесплатно.

В этом месяце мы предлагаем специальное ценовое предложение на блюда из рыбы и овощей.

Товченики рибні

Філе судака, морського окуня, тріски або щуки пропустити через м’ясорубку
разом з ріпчастою цибулею, картопляний крохмаль або борошно додаємо у ємність,
плюс сіль, перець за смаком, все перемішуємо…

Бабка з локшини з сиром

Локшину або вермішель зварити незливним способом, охолодити до 60*. Смачненький свіжий сир протираємо, а потім відразу ж змішуємо з сирими яйцями, додаючи сіль та цукор за своїм смаком…

Соус червоний з цибулею та огіркакми

Дрібно нарізану цибулю зпасерувати і проварити з отцом, лавровим листом і
перцем горошком. Мариновані огірки необхідно обчистити від шкірочки і насіння,
дрібно насікти і злегка віджати…

Суп молочний з овочами

Моркву і ріпу нарізати скибочками, брусочками, часточками або кубиками;
картоплю – кубиками або часточками; білоголову капусту – шашками; цвітну
капусту розібрати на суцвіття, стручка квасолі розрізати на 2-3 частини…

Золотые шарики

В муку добавить 1 ст. ложку сахара, 50 г маргарина, желтки, соль,
ванильный сахар. Дрожжи развести в теплом молоке и смешать с остальными
компонентами. Замесить крутое тесто, выложить в миску, накрыть салфеткой и поставить подходить в теплое место на 90 мин…

Рыбный воздушный пирог по-милански

Маргарин растопить на сковороде, обжарить в нем муку, эту массу развести молоком. Добавить томат – пюре и сыр, приправить солью и перцем. Взбить желтки. Все смешать – получится соус. Рыбное филе нарезать кубиками…

Пряник по-швейцарски

Подогреть мед с сахаром и остудить. Постепенно подмешать к сахарной
массе миндаль, цукаты, пряности и ром, затем порциями вмешать муку.
Растворить соду в теплой воде и смешать с тестом…

Пита с помидорами и салом

Из опарного теста раскатать круглые лепешки. На каждую уложить фарш,
края загнуть и защипнуть “веревочкой”, дать расстояться, помазать
льезоном, выпечь в духовом шкафу…

Пирожки с грибами "Губники"

Из опарного теста раскатать круглые лепешки. На каждую уложить фарш,
края загнуть и защипнуть “веревочкой”, дать расстояться, помазать
льезоном, выпечь в духовом шкафу…

Суп "Пальчики оближешь"

Отвариваем до готовности куриную грудку, вынимаем из бульона (я добавляю в бульон куриные кубики). Картофель нарезаем небольшими кубиками и
бросаем в бульон. Лук и морковь пассеруем на растительном масле до
готовности…

© 2007-2017 Трапеза Киев - Доставка обедов в Киеве, обеды в офис, design by todaymedia.com.ua