Полезные материалы
Новости компании
Спешите попробовать!!! Каждую неделю у нас появляются новые блюда.

Теперь, при заказе обедов на сумму большую или равную 200 гривнам в день доставка по Киеву осуществляется бесплатно.

В этом месяце мы предлагаем специальное ценовое предложение на блюда из рыбы и овощей.

Окрошка овощная любимая

Картофель сварить в кожуре, морковь – очищенной. Нарезанный лук истолочь или намять с солью до появления сока, соединить с нарезанными морковью и картофелем, залить холодным квасом, добавить готовую горчицу, сахар, соль, свежие огурцы… 

Окрошка с мясом для Вас

 Все продукты нарезать кубиком, зеленый лук мелко нашинковать, смешать со сметаной, с растертым желтком, залить холодным квасом, прибавить рубленые белки… 

Суп молочный с клецками

Для клецек замесить тесто из 1 стакана муки (или 3/4 к муке), двух столовых ложек сливочного масла, одного яйца, стакана воды, соли…

Суп молочный с макаронными изделиями

Полтора литра молока и стакан воды вскипятить… 

Суп с рисом

Суп с рисом готовят из мясного или куриного бульона, подают с мясом или курицей…

Суп с домашней лапшой

Одно яйцо размешать, прибавить полстакана холодной воды, стакан муки, посолить и замесить тесто, как на пельмени, дать полежать полчаса в холодном месте, затем раскатать, подсыпая муку снизу и сверху… 

Суп с цветной капусты

 Цветную капусту разобрать на отдельные кочешки и варить в прозрачном бульоне с морковью… 

Бульон с омлетом

Два яйца, хорошо взбитые, развести пол стаканом холодного молока, посолить, затем вылить на смазанную маслом сковороду и запечь в духовом шкафу…

Гусь холодный

Взять половину гуся, залить его холодной водой, варить при тихом кипении; в конце варки положить специи и посолить. Довести до готовности без кипения под крышкой при 90*С. Бульон от гуся употребляют на борщ или щи с квашеной капустой… 

Поросенок холодный

 Поросенка тщательно выпотрошить, промыть, разрезать на 4 части – вдоль и поперек (половинки разрезать так, чтобы почки отошли к задней части), залить холодной водой, варить со специями при тихом кипении. Посолить назадолго до готовности… 

© 2007-2018 Трапеза Киев - Доставка обедов в Киеве, обеды в офис, design by todaymedia.com.ua