Полезные материалы
Новости компании
Спешите попробовать!!! Каждую неделю у нас появляются новые блюда.

Теперь, при заказе обедов на сумму большую или равную 200 гривнам в день доставка по Киеву осуществляется бесплатно.

В этом месяце мы предлагаем специальное ценовое предложение на блюда из рыбы и овощей.

Асортi мясне

Складові:
Яловичина — 54 або телятина — 59, язик яловичий або свинячий — 42, окіст копчено-варений — 33. Маса відварних м’ясних продуктів — 75. Гарнір — 50, соус — 15. Вихід — 140.

Спосіб приготування:
Відварні, смажені м’ясопродукти, свинокопченості, ковбасу (3—4 види м’ясних продуктів) нарізати тоненькими скибочками по 2—3 шт. на порцію, ук­ласти на блюдо, збоку розмістити буке­тами гарнір з 3—4 видів овочів — варе­ної моркви, картоплі, свіжих або соло­них огірків, томатів, салату з червоного­лової капусти, зеленого салату. До скла­ду асорті можна включати також сма­жену дичину, столичний салат у волованах, м’ясний салат у тарталетках, фар­шировану курку (галантин) та ін.

Подавати слід на фарфоровому блю­ді овальної або круглої форми. Окремо в соуснику подають соус хрін холодний або соус майонез з корнішонами.

© 2007-2018 Трапеза Киев - Доставка обедов в Киеве, обеды в офис, design by todaymedia.com.ua