Полезные материалы
Новости компании
Спешите попробовать!!! Каждую неделю у нас появляются новые блюда.

Теперь, при заказе обедов на сумму большую или равную 200 гривнам в день доставка по Киеву осуществляется бесплатно.

В этом месяце мы предлагаем специальное ценовое предложение на блюда из рыбы и овощей.

Бабка з локшини з сиром

Складові: 


Локшина або вермішель,
або макарони – 72 г,
вода – 160 г,
сир – 101, яйця – ¼ штуки, цукор – 10, маргарин столовий – 5, сметана – 5,
сухарі – 5, маса напівфабрикату – 350, маса готової бабки з локшини з сиром –
300, маргарин столовий – 10 або сметана – 30. Вихід – 310/330


Спосіб приготування:


Локшину або вермішель зварити незливним способом, охолодити до 60*.
Смачненький свіжий сир протираємо, а потім відразу ж змішуємо з сирими яйцями,
додаючи сіль та цукор за своїм смаком. Цю суміш з
єднуємо з відвареними макаронами. Масу добре перемішавши, виклацуємо на
підготовлений лист або форму товщиною 3- 4 см, поверхню гарненько вирівнюємо, змастити
сметаною і запекти в жаровій шафі. Готову бабку охолоджуємо і нарізаємо на
порції.


Перед подаванням полити вершковим маслом або солодким соусом. СМАЧНОГО!!!:)

© 2007-2017 Трапеза Киев - Доставка обедов в Киеве, обеды в офис, design by todaymedia.com.ua