Полезные материалы
Новости компании
Спешите попробовать!!! Каждую неделю у нас появляются новые блюда.

Теперь, при заказе обедов на сумму большую или равную 200 гривнам в день доставка по Киеву осуществляется бесплатно.

В этом месяце мы предлагаем специальное ценовое предложение на блюда из рыбы и овощей.

Баклава по-черноморски (болгарская кухня)

Тесто:700 г муки, 10 г соли, 200 г сливочного масла.

   Начинка: 250 г толченых орехов, 5 г молотой
корицы, 800 г сахара, 1 г
канилина.

Из муки, соли и воды комнатной температуры сделать тесто, раскатать его на несколько тонких пластов. Дать им
немного подсохнуть на воздухе, затем укладывать на лист, сбрызгивая каждый пласт жиром. Уложив
половину сочней, разложить начинку из грецких орехов и корицы. Затем уложить остальные
сочни, сбрызгивая снова маслом. Нарезать баклаву ромбиками и запекать в умеренно
нагретой духовке. Готовую баклаву остудить и полить горячим сиропом, приготовленным из сахара,
800 мл воды и ванилина.

© 2007-2018 Трапеза Киев - Доставка обедов в Киеве, обеды в офис, design by todaymedia.com.ua