Полезные материалы
Новости компании
Спешите попробовать!!! Каждую неделю у нас появляются новые блюда.

Теперь, при заказе обедов на сумму большую или равную 200 гривнам в день доставка по Киеву осуществляется бесплатно.

В этом месяце мы предлагаем специальное ценовое предложение на блюда из рыбы и овощей.

Рулет картофельный

Очищенный картофель отварить в соленой воде, откинуть, разбить в него сырое яйцо, перемешать, пропустить через мясорубку или протереть через сито.


Морковь тонко нашинковать, стушить в собственном соку, мелко изрубить и поджарить на масле с луком.


Картофельное тесто (пюре) разложить на мокрое полотенце, положить на середину фарш, закрыть его при помощи полотенца с одной стороны, затем с другой, чтобы края картофельного пласта немного заходили один на другой. Загладить шов и при помощи полотенца опрокинуть на смазанную маслом сковороду, смазать рулет сверху маслом, сметаной или яйцом, посыпать сухарями и запечь. К рулету готовят томатный или сметанный соус или поливают маслом. 

© 2007-2017 Трапеза Киев - Доставка обедов в Киеве, обеды в офис, design by todaymedia.com.ua