Полезные материалы





Новости компании
Спешите попробовать!!! Каждую неделю у нас появляются новые блюда.

Теперь, при заказе обедов на сумму большую или равную 200 гривнам в день доставка по Киеву осуществляется бесплатно.

В этом месяце мы предлагаем специальное ценовое предложение на блюда из рыбы и овощей.

Складові: 


Яйця – 2 шт.,
або меланж – 80 г,
молоко – 40 г,
масло вершкове – 5, маса готової кашки – 105, грінки – 35 або сир – 16,5 г. Вихід – 140/120 г.


Спосіб приготування: 


Яйця або меланж
розвести молоком або водою, додати сіль, суміш розмішати, додати кусочки
вершкового масла і проварити на водяній бані, безперервно перемішуючи, до
консистенції напіврідкої каші. Готову кашу зберігають на марміті при
температурі 60*С не більше ніж 15 хв.


Подавати у порціонних сковородах або підігрітих тарілках, виклавши гіркою,
навколо покласти підсмажені грінки з пшеничного хліба або посипати тертим сиром
( 10 г).
Яєчну кашку можна подавати у вигляді обсмажених м’ясних продуктів (сосисок, шинки,
нирок) 40 габо з грибами, зеленим горошком, відварної цвітної капусти 50 г. 

 

© 2007-2018 Трапеза Киев - Доставка обедов в Киеве, обеды в офис, design by todaymedia.com.ua